江米条是广东特产吗?

江米条不是广东特产，它是江南一带的传统糕点，主要流行于江苏、浙江等地。江米条由糯米制成，外裹糖浆，口感香甜酥脆，常见于茶馆和节庆场合。广东人更喜欢虾饺、烧卖等点心，江米条在当地并不常见。

江米条的制作工艺简单，糯米粉加水和成面团，搓条后油炸，最后裹糖浆。这种点心在北方也有类似做法，叫“麻花”，但江米条更细长。江米条的历史悠久，但并非广东独有，其他地区也有类似的传统零食。