大蒜和香菜可以套种吗?

大蒜和香菜可以一起种植，两者生长习性互补。大蒜根系较深，香菜根系浅，不会争夺养分。大蒜散发气味能驱赶害虫，保护香菜。香菜生长周期短，大蒜生长周期长，合理利用土地空间。春季种大蒜，秋季种香菜，一年能收两茬，提高产量。

套种时要注意土壤排水良好，避免积水烂根。大蒜行距30厘米，香菜撒播即可。大蒜需阳光充足，香菜喜半阴，可适当遮阳。两者都喜欢肥沃土壤，种植前多施有机肥。病虫害方面，大蒜能预防香菜常见虫害，减少农药使用，种植更环保高效。