向日葵和太阳花是同一种吗?

向日葵和太阳花其实是同一种植物，学名都是向日葵。向日葵的花盘会跟着太阳转动，所以叫这个名字。太阳花是它的别称，因为花朵总是朝着太阳。这种植物原产美洲，现在全世界都有种植，种子可以吃，还能榨油。

向日葵的花朵很大，直径可达30厘米，花瓣金黄，花心是棕色的。它喜欢阳光充足的地方，生长周期大约3个月。种子富含维生素E和脂肪，既当零食又能做沙拉。农民常大面积种植，每亩能产几百公斤葵花籽。