螺蛳粉米粉放冰箱保质期多久?

螺蛳粉米粉放冰箱冷藏能保存5到7天，最好用密封袋装好，防止受潮变质。开封后尽快吃完，放久了容易发黏或变味，影响口感。如果天气潮湿，保质期还会缩短，建议提前检查是否发霉或异味。

冷冻保存时间更长，能放3个月左右，但口感会变硬，煮之前需要提前解冻。米粉放冰箱时别和其他食物混放，避免串味。买回的新鲜米粉最好在1周内吃完，放太久营养流失，也不健康。