红印普洱茶是生茶还是熟茶?

红印普洱茶属于熟茶，经过人工渥堆发酵工艺制成，茶汤呈深红色，口感醇厚。这种茶在1940年代由勐海茶厂生产，采用优质晒青毛茶，经过40多天的发酵，形成独特的陈香。熟茶性温，适合长期存放，存放10年以上风味更佳。

红印普洱茶压制成饼状，每饼357克，包装印有“中茶”标志，收藏价值高。熟茶茶多酚含量较低，对肠胃刺激小，适合日常饮用。生茶则未经发酵，茶汤呈黄绿色，口感苦涩，需要多年陈化才能变得顺滑。红印普洱茶因品质稳定，成为茶友追捧的经典茶品。