电磁炉的定温功能是什么意思?

时间:01-20人气:30作者:傲娇妹妹

电磁炉的定温功能是指设定一个固定温度,让电磁炉自动控制火力,保持锅内温度稳定。比如炖汤时设100度,电磁炉会自动调大火力升温,达到后转小火保温,避免食物烧焦。

这个功能特别适合煲汤、煮粥或煎蛋,不需要人一直盯着看。定温还能省电,因为火力会根据温度变化自动调整,不会一直大火猛烧。不同电磁炉的定温范围不同,一般从40度到240度可选,满足各种烹饪需求。

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