锅炉烤红薯火力用多大?

锅炉烤红薯火力控制在200到300摄氏度最合适。这个温度能让红薯均匀受热，外皮微焦内里软糯。火力太小红薯烤不熟，太大容易烤焦，影响口感。烤制时间约1小时，中途翻动几次更佳，红薯受热更均匀。

红薯选红心蜜薯效果最好，大小中等均匀摆放。锅炉预热5分钟再放红薯，避免温差太大。烤好后焖10分钟，红薯更香甜。红薯含糖量高，烤制时会有糖分析出，记得清理锅炉残留物，保持下次使用干净。