英国下午茶是什么成分?

英国下午茶包括司康饼、三明治、蛋糕和红茶，搭配果酱、奶油和蜂蜜。司康饼外酥内软，三明治夹着黄瓜或火腿，蛋糕有巧克力或水果口味，红茶加牛奶或柠檬。分量适中，适合午后小憩，每人能吃上三四块点心。

下午茶起源于19世纪贵族社交，如今变成日常休闲。红茶用锡兰或大吉岭茶叶，点心现烤现吃，配着茶香慢慢品尝。一套下午茶约20元起，茶馆提供精致瓷杯，环境安静舒适，朋友聚会或独自享受都很合适。