珍珠奶茶木薯粉可以用其他代替吗?

珍珠奶茶木薯粉可以用玉米淀粉、红薯淀粉或马铃薯淀粉代替。这些淀粉都能提供类似的Q弹口感，玉米淀粉更细腻，红薯淀粉更黏稠，马铃薯淀粉则更易溶解。选择时可以根据个人喜好调整，效果都不错。

木薯粉的独特口感让奶茶更有嚼劲，但其他淀粉也能替代。比如葛粉、西米或芋头淀粉，都能增加奶茶的层次感。不同淀粉的黏稠度和透明度不同，尝试后找到最适合的配方，让奶茶依然好喝又有趣。