煤气灶怎么样调大小火?

煤气灶调大小火很简单，直接转动灶具的旋钮就能控制。大火适合爆炒，火力猛；小火适合炖煮，火力稳。灶具旋钮上通常有标识，数字越大火力越强。调小火时，火焰会变成蓝色，燃烧更充分；调大火时，火焰变黄，加热更快。不同灶具设计略有差异，但操作方式基本一致。

使用煤气灶时要注意安全，调火后确认火焰稳定。大火时锅具别离太远，免得热量浪费；小火时盖好锅盖，能节省燃气。定期检查灶具接口，防止漏气。调火时动作轻柔，别用力过猛损坏旋钮。掌握好火候，做饭更省心也更安全。