有机农业是什么意思?

有机农业不使用化学农药和化肥，靠自然方式种植作物。农民用堆肥、绿肥和生物防治来保持土壤健康，比如蚯蚓松土、瓢虫吃蚜虫。有机蔬菜水果不打蜡，不催熟，味道更天然，价格也贵一些。

有机养殖让动物自由活动，吃天然饲料，不用抗生素和生长激素。有机产品有严格认证，包装上会有特殊标志。选择有机农业能减少污染，保护环境，让食物更安全健康。