太平猴魁是哪个品种?

太平猴魁属于绿茶类，产自中国安徽黄山一带。这种茶叶外形独特，叶片挺直如剑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘。太平猴魁的制作工艺讲究，经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等工序，保留了茶叶的天然风味和营养成分。

太平猴魁的茶树品种多为当地群体种，如“柿大茶”等。这些茶树生长在海拔较高的山区，气候湿润，土壤肥沃，茶叶品质优良。每年春季采摘的嫩芽最为珍贵，制成的茶叶深受茶友喜爱。太平猴魁不仅是中国十大名茶之一，还多次获得国际茶叶大奖。