野炊烧烤一般用多少木炭?

野炊烧烤一般需要3到5公斤木炭，具体用量取决于人数和烧烤时间。木炭点燃后可持续燃烧2到3小时，足够烤制肉类、蔬菜和玉米等食物。新手建议多备1公斤木炭，避免中途断火影响体验。

选择优质木炭很重要，杂树炭燃烧时间长，烟少，而果木炭带有天然香味。烧烤前提前30分钟点燃木炭，待表面出现白色灰烬时最合适。木炭堆叠高度约10厘米，受热均匀，烤出来的食物更美味。