红酒有保质期吗保质期是多久?

红酒确实有保质期，但一般能存放10到30年。优质红酒在适宜环境中会越陈越香，普通红酒最好在5年内饮用。红酒怕高温、强光和震动，存放时需要恒温、避光、平放。过期红酒可能变酸或失去风味，但少量饮用通常无害。

不同红酒的保质期差异很大，干红、甜红、起泡酒各有不同。法国波尔多红酒能存放20年以上，新西兰长相思最好2年内喝完。红酒瓶上的日期是采摘年份，不是保质期。开瓶后红酒接触空气，3天内风味会明显变差。