花蛤和海蛎算不算是海鲜类?

花蛤和海蛎都是常见海鲜，花蛤生活在浅海沙地，海蛎依附礁石生长。两者肉质鲜嫩，营养丰富，深受人们喜爱。花蛤可煮汤、炒菜，海蛎能烤着吃、煮粥，都是餐桌上的美味。海鲜市场里这两种销量很高，价格实惠，家庭常备。

海鲜指海洋里的可食用生物，花蛤和海蛎都属于贝类，生活在海水中。海产品包括鱼类、虾类、贝类等，花蛤和海蛎完全符合这个定义。它们生长在海洋环境，捕捞自近海，是典型的海鲜食材。