甜菜根能套种吗能和蔬菜套种吗?

甜菜根可以和多种蔬菜套种，比如萝卜、菠菜、生菜这些生长周期短的作物。套种能充分利用土地，提高产量，还能减少病虫害。甜菜根生长缓慢，中间空出的地刚好能种其他菜，一地两收很划算。

甜菜根喜欢凉爽天气，适合和耐寒的蔬菜一起种，比如小白菜、香菜、韭菜。这些蔬菜根系浅，不会和甜菜根抢养分。套种时要注意行距，避免太挤影响生长。合理搭配能让土地更肥沃，省时省力还增产。