高丽人参保质期一般多久?

高丽人参的保质期通常为3到5年，具体取决于保存方式。干燥环境下存放的人参能保持更长时间，若受潮或暴露在空气中，容易发霉变质。优质高丽人参经过严格加工，真空包装后可延长保存期限，但开封后建议尽快食用。

高丽人参属于名贵中药材，市场上有不同等级的产品。新鲜高丽人参需冷藏保存，而加工过的切片或粉末形式保质期较短。消费者购买时应查看生产日期，避免购买过期产品。存放时需远离阳光直射和高温环境，以确保药效不流失。