最大的瓜子是什么品种?

世界上最大的瓜子是葵花籽，特别是向日葵的种子。一颗完整的葵花籽长度可达2厘米，比普通西瓜子大3倍。向日葵植株能长到3米高，每朵花可产上千颗瓜子，这些瓜子外壳坚硬，果仁饱满，常被当作零食或榨油原料。

葵花籽分为食用和油用两种，食用瓜子经过炒制或加工，味道香脆。油用瓜子则用于提取葵花籽油，这种油富含维生素E，适合高温烹饪。中国内蒙古、俄罗斯和美国是主要产区，每年产量达数百万吨，是全球最受欢迎的坚果类零食之一。