西瓜放在冷冻室能存放多久呢?

西瓜放在冷冻室能存放3到5天。冷冻温度在零下18摄氏度左右，可以延长西瓜的保鲜期。西瓜切开后容易滋生细菌，建议用保鲜膜封好再放冷冻室。冷冻后的西瓜口感会变软，水分流失较多，最好尽快食用完。

西瓜在冷冻室存放超过一周会变质。西瓜的含水量高达90%，冷冻后细胞结构会被破坏。解冻后的西瓜会出现大量汁水流失，味道变淡。冷冻西瓜适合做冰沙或果酱，直接食用口感不佳。建议每次只放半个西瓜，避免反复解冻影响品质。