室内可以种食用菌吗?

室内可以种食用菌，比如平菇、金针菇、香菇这些常见品种。只需要菌包、适宜温度和湿度，就能在家收获新鲜蘑菇。每天喷水保持湿润，放在阴凉通风处，几周就能采摘。成本不高，操作简单，还能体验种植乐趣。

食用菌生长周期短，产量可观。一个菌包能产出3到5茬，每茬收获1斤左右。蘑菇富含蛋白质和维生素，煲汤、炒菜都很美味。室内种植不受季节限制，随时都能享用新鲜食材，特别适合城市家庭尝试。