普洱茶紫芽是什么意思?

普洱茶紫芽是指茶树嫩芽呈现紫红色的茶叶品种。这种茶叶因富含花青素而呈现独特紫色，采摘时需选择一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤。紫芽普洱茶汤色红亮，口感醇厚，带有淡淡的花果香气，适合长期存放，越陈越香。

紫芽普洱茶主要产自云南西双版纳、临沧等地的古茶树。这些茶树生长在海拔较高的山区，气候湿润，土壤肥沃。紫芽茶树对环境要求较高，生长缓慢，产量稀少。冲泡时需用沸水，前几泡茶味较淡，后续逐渐释放出甘甜滋味，回持久，深受茶友喜爱。