一吨水冻成冰要多少冷量?

一吨水冻成冰需要释放约80万大卡的热量。水在0℃结冰时，每公斤水会释放80大卡热量，一吨等于1000公斤，所以总共需要80万大卡冷量。这个过程需要持续低温环境，比如冰箱或冰库才能完成。

结冰后冰的体积会比水略大，大约增加一成左右。实际操作中，冷量消耗还会受环境温度影响，温度越低，结冰速度越快。家用冰箱制冰时，功率小的可能需要几小时，大型工业设备则能快速完成。