酒窖藏多久最好?

酒窖藏酒的时间因酒的种类不同而异，红酒一般需要3到10年，白酒可以存放5到20年，啤酒最好在6个月内饮用。藏酒时温度保持在12到18度之间，湿度控制在60%到70度之间，避免阳光直射和震动。不同酒类对存放环境要求不同，比如红酒需要横放，白酒需要竖立存放。

长期存放的酒会逐渐发展出更复杂的风味，但时间过长也会导致酒质下降。一般红酒超过15年，白酒超过25年，口感会变淡，香气也会消散。藏酒时要注意检查瓶塞是否密封，定期观察酒的状态，确保酒的品质不受影响。