螃蟹属于什么品种?

螃蟹属于节肢动物门甲壳纲，种类繁多，常见的有梭子蟹、青蟹、大闸蟹等。螃蟹生活在淡水或海水里，靠爬行和游泳移动，喜欢吃小鱼、小虾、藻类和腐肉。螃蟹的壳坚硬，能保护身体，螯足强壮，用来捕食和防御。

螃蟹的繁殖方式独特，母蟹会产下数万颗卵，幼蟹经过多次蜕壳长大。不同品种的螃蟹体型差异大，小的只有几克，重的可达数公斤。螃蟹是餐桌上的美味，清蒸、红烧都受欢迎，但食用时需注意清洗干净。