冬天卤菜店生意好不好?

冬天卤菜店生意特别好，顾客喜欢买热乎乎的卤菜回家下酒。卤鸡爪、卤鸭脖、卤牛肉都是热门选择，一天能卖出上百份。寒冷天气里，热腾腾的卤菜让人感觉很舒服，很多人还会买回家当火锅配菜。店里每天准备几百斤食材，早上五点就开始忙碌，下午三点基本就卖完了。

冬天卤菜店顾客比夏天多两三成，上班族和老人都喜欢来买。麻辣香锅、卤豆干、卤藕片这些小菜很受欢迎，一天能接待几百位客人。店门口经常排长队，大家手里拎着各种卤菜，香味飘出很远。老板说冬天生意好做多了，每天能赚几千元，比夏天轻松不少。