烤8寸披萨用多大烤箱?

烤8寸披萨需要选择内径至少30厘米的烤箱，确保烤盘能平稳放入。家用烤箱容量建议在25升以上，这样披萨受热更均匀，不会碰到加热管。烤箱温度控制在200度左右，烘烤时间约12到15分钟，具体看火力大小。

烤箱门玻璃要耐高温，方便观察披萨上色情况。烤盘建议用不粘材质，避免披萨粘连。如果烤箱空间小，披萨边缘容易烤焦，建议选风炉烤箱，热风循环更均匀。家用嵌入式烤箱尺寸更大，适合经常烤披萨的家庭。