酒店厨具安装是什么工种?

酒店厨具安装是专门负责厨房设备组装调试的工种。工人要安装灶台、烤箱、冰箱、水槽等设备，连接燃气管道和水管，确保设备正常运行。这个工种需要懂水电知识，会使用工具，能读图纸，还要保证安装牢固安全。

酒店厨具安装工每天要处理大量设备，比如蒸箱、洗碗机、制冰机等。他们要测量尺寸、调整位置、测试功能，解决安装中的问题。这个工作体力消耗大，技术要求高，直接影响酒店厨房的使用效率和安全性。