早豆角什么时候开始种?

早豆角一般在春季气温稳定在15度以上时开始种植，南方地区3月就能播种，北方要等到4月或5月。种植前要选好地块，施足底肥，保证土壤疏松透气。豆角种子提前浸泡一晚，发芽更快，播种后覆盖2厘米薄土，保持湿润。

早豆角从播种到收获大约需要60天，生长期需要充足阳光和水分。每隔10天施一次薄肥，开花结果期要增加磷钾肥。豆角长到20厘米左右就能采收，太老会影响口感。及时采摘能促进后续结果，一季能收3到4次。