哈密瓜需要削皮吗?

哈密瓜要不要削皮看个人喜好。瓜皮较厚，直接吃口感粗糙，削皮更清爽。很多人习惯削皮后切块食用，尤其老人小孩怕麻烦。也有人连皮一起啃，觉得能补充更多营养。哈密瓜皮其实也有点甜，但表面可能沾染灰尘，建议清洗后再决定削不削。

哈密瓜果肉脆嫩多汁，含水量高达90%，夏天吃特别解渴。一个中等大小的哈密瓜重约2公斤，热量约300大卡，适合当零食。果皮颜色深浅代表成熟度，金黄色的最甜。买的时候可以闻香味，熟的哈密瓜有股清香，没熟的几乎没味道。削皮后冷藏一下，口感更冰凉。