木耳菜的种子什么时候成熟?

木耳菜的种子一般在秋季成熟，具体时间因气候和种植地区不同而有所差异。种子成熟后，植株会结出黑色的小籽，用手轻轻一碰就容易脱落。种植木耳菜时，可以收集这些种子留作明年播种用。

木耳菜是一种生长迅速的蔬菜，从播种到收获只需两个月左右。种子成熟后，植株会逐渐枯黄，此时应及时采收，避免种子散失。这种蔬菜喜欢温暖湿润的环境，春季和秋季都是适合种植的好时节。