时间:01-18人气:12作者:清风相伴
樱桃可以用葡萄酒泡,泡出来的果酒酸甜可口,颜色红亮好看。选择新鲜饱满的樱桃,洗净后晾干,放入玻璃罐中,倒入没过樱桃的葡萄酒,密封存放两周即可饮用。这种果酒适合搭配甜品,也能直接当开胃酒喝。
泡樱桃酒的葡萄酒最好用干红或甜白,酒精度在12度左右最合适。泡好的酒可以冷藏后饮用,口感更清爽。樱桃会吸收酒香,果肉也能当零食吃,不会浪费。制作时注意容器要消毒,避免细菌影响发酵。
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