时间:01-20人气:26作者:夜阁龙少
巧克力和咖啡豆不是同一个东西。巧克力来自可可树的果实,可可豆经过发酵、烘焙制成可可粉和可可脂,再加工成巧克力。咖啡豆则是咖啡树的种子,经过烘焙研磨后冲泡成咖啡饮品。两者外观、味道和用途完全不同,巧克力常用来做甜品,咖啡则是提神饮料。
可可树和咖啡树生长环境也不同。可可树喜欢温暖潮湿的热带气候,主要分布在非洲、南美洲。咖啡树适合海拔较高的地区,常见于东南亚、非洲高原。可可豆富含脂肪,咖啡豆则含有咖啡因。虽然都来自植物,但加工方式和食用习惯差异很大。
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