西瓜切开后冷藏多久?

西瓜切开后冷藏最好在24小时内吃完。超过这个时间，西瓜容易滋生细菌，口感也会变差。冷藏时用保鲜膜封好，能延长保鲜时间。西瓜含水量高，切开后水分容易流失，尽快食用更佳。

西瓜切开后冷藏超过48小时不建议食用。冰箱温度虽然低，但无法完全阻止细菌繁殖。切开后的西瓜最好分装成小份，这样既能保鲜又能避免反复取用。吃不完的西瓜可以榨成果汁，但新鲜口感会打折扣。