竹笋的成长过程是什么?

竹笋从地下冒出尖尖的头，像个小锥子破土而出。春天雨水多，竹笋一天能长高几十厘米，速度惊人。刚长出的竹笋裹着褐色外衣，摸起来有点扎手。阳光充足时，竹笋会快速变绿，外衣慢慢脱落。

竹笋长成竹子需要几个月时间，期间会不断长出新的竹节。竹子长得越高，竹节就越多，也越结实。成年竹子能长到十几米高，竹子中空的茎可以用来做家具或竹笋还能做成美味的菜肴，深受人们喜爱。