请教下香蕉可以放在冰箱吗?

香蕉可以放在冰箱，但低温会让香蕉皮变黑，果肉口感会变差。冰箱适合保存未成熟的香蕉，成熟后建议常温存放，避免冻伤。香蕉喜欢温暖环境，冷藏后不易恢复原味，最好尽快食用。

香蕉放冰箱前可用保鲜袋包裹，减少水分流失。冷藏时间不宜超过三天，否则果肉会变软。若香蕉太多，可切片冷冻，做奶昔或甜品更方便。新鲜香蕉最好现买现吃，保持最佳风味。