虹吸壶底滤虹吸壶粘死的好吗?

虹吸壶底滤粘死确实有不少好处。壶底滤网固定后能减少咖啡粉堵塞，水流更稳定，冲煮时不易出现断层现象。很多咖啡师喜欢这种设计，因为操作简单，新手也能轻松掌握。粘死后的滤网还能防止咖啡粉进入壶底，清洗更方便，省去频繁拆卸的麻烦。

不过粘死滤网也有缺点。滤网固定后无法调节粗细，不同烘焙度的咖啡豆可能需要不同流速。长期使用后滤网容易积垢，清洗难度增加。有些咖啡爱好者认为可拆卸的滤网更灵活，能根据豆子特性调整冲煮效果。选择粘死与否，主要看个人冲煮习惯和喜好。