法式厚吐司怎么样?

时间:01-19人气:14作者:爱的代价

法式厚吐司外脆内软,裹着香甜的蛋液煎至金黄,搭配蜂蜜、枫糖浆或新鲜水果,口感丰富。面包吸饱了蛋奶香,咬下去有焦脆的外皮和绵软的内芯,撒点肉桂粉更添风味,早餐或下午茶都很合适。

制作时选用厚切吐司片,浸泡蛋奶液后小火慢煎,避免外焦内生。每块吐司约煎3分钟至两面金黄,搭配香草冰淇淋或奶油,层次感十足。做法简单,食材常见,在家就能轻松复刻餐厅级美味。

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