空心菜播种后多久可以收获呢?

空心菜播种后大约30到40天就能收获，生长速度很快。夏天温暖时，20多天就能采收嫩叶；春秋季需要稍长时间，约35天。播种后保持土壤湿润，每周施肥一次，能促进生长。收割时留根10厘米，还能再长两茬。

空心菜一年可收5到8次，每次采收间隔15天左右。春季播种后40天首收，夏季30天就能摘。采收时选嫩茎叶，老叶口感差。水培空心菜生长更快，25天就能吃；土培需多浇水，避免干旱影响生长。