冰粉可以保存多少个小时?

冰粉常温下能放4到6小时，夏天高温时最好2小时内吃完。放冰箱冷藏可保存24到48小时，超过时间容易变质。冰粉加了糖浆或水果，保存时间会缩短，建议尽快食用。

冰粉放久了会变稀，口感变差，甚至滋生细菌。自制冰粉不加防腐剂，保存时间更短。买来的冰粉看包装说明，开封后尽快吃完。天气热时，冰粉最好现做现吃，别隔夜。