茶叶在冰箱保存多少温度合适?

茶叶冷藏保存最佳温度在0到5摄氏度之间，低温能保持茶叶的香气和口感。冰箱湿度大，茶叶要密封防潮，避免串味。绿茶、白茶适合冷藏，红茶、乌龙茶常温保存更佳。开封后尽快喝完，每次取茶后立即封好。

温度太低会冻伤茶叶，太高又容易变质。冷藏时远离冰箱门，温度波动小。茶叶罐要选密封性好的，铝箔袋加罐子双重保护更好。保存一年以上的茶叶，风味会慢慢变淡，建议半年内喝完。