山东莲藕产地在什么地方?

山东莲藕主要产自微山湖、东平湖和南四湖等湖泊区域，这些地方水质清澈，土壤肥沃，特别适合莲藕生长。微山湖的莲藕最为出名，个头大、口感脆，每年能产数万吨。东平湖的莲藕则因含水量高，深受市场欢迎。这些湖泊周边的农户世代种植莲藕，经验丰富，品质有保障。

山东莲藕的种植历史已有上千年，分布在济宁、枣庄和菏泽等地。济宁的鱼台县被称为“中国莲藕之乡”，种植面积达数十万亩。枣台莲藕因淀粉含量高，适合加工成藕粉。菏泽的莲藕则因生长周期长，肉质细腻，常被用来做宴席佳肴。这些产地的莲藕不仅供应国内，还远销海外。