巴旦木可以存放多长时间?

巴旦木能存放1到2年，具体要看保存方式。放在密封罐里，阴凉干燥处可以放更久。冰箱冷藏能延长到3年，冷冻能存5年以上。开封后最好尽快吃完，避免受潮或变质。巴旦木含有油脂，放久了容易有哈喇味，所以小包装更合适。

巴旦木保存要避光、防潮、密封。高温会让油脂氧化，降低口感。真空包装的巴旦木保质期更长，开封后要尽快食用。如果发现巴旦木发霉、变色或有异味，就不能再吃了。正确存放的巴旦木，营养和口感都能保持得更好。