螃蟹可以存放几天不死吗?

螃蟹能存活几天不死，主要看存放环境和种类。河蟹一般能活3-5天，海蟹能活5-7天，冰箱冷藏能延长寿命。螃蟹需要湿润环境，但泡水太久会窒息，用湿布盖住或放水盆里更合适。买回的螃蟹最好尽快处理，否则会越来越瘦弱。

螃蟹死亡后肉质会变坏，不能食用。活蟹壳硬、腿有力，死蟹壳软、腿下垂。存放时避免叠压，防止互相伤害。高温天气存活时间更短，冬天能活久些。市场卖的螃蟹大多经过暂养，体力较差，存放时间会比野生蟹短。