螺蛳粉产于哪个地方?

螺蛳粉产自广西柳州，当地用螺蛳熬汤，配酸笋、腐竹、花生等配料，酸辣鲜香。柳州人爱吃螺蛳粉，街头巷尾到处都是粉店，一天能卖上万碗。

螺蛳粉的汤底用猪骨、螺蛳和香料熬制，粉条是圆米粉，爽滑劲道。配料丰富，有木耳、黄花菜、酸豆角，吃的时候加辣椒油和醋，开胃又下饭。