600毫升咖啡要多少咖啡粉?

时间:01-19人气:14作者:死神卫

制作600毫升咖啡,需要用60克左右的咖啡粉。这个比例适合冲煮浓郁的黑咖啡,喜欢淡口味可以减少到50克,喜欢浓口味则增加到70克。咖啡粉的粗细也会影响用量,细粉需要少放些,粗粉则要多放些。水温控制在90摄氏度左右,冲泡时间3到5分钟最佳。

不同种类的咖啡粉用量略有差异,深度烘焙的咖啡粉密度大,用量要少;浅度烘焙的咖啡粉密度小,用量要多。手冲咖啡和法压壶的咖啡粉用量也不同,手冲咖啡一般用55克,法压壶用65克。根据个人口味和冲煮方式调整,找到最适合自己的比例最重要。

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