绿色的椭圆形番茄是什么品种?

绿色的椭圆形番茄是圣女果或小番茄的变种，也叫青苹果番茄。这种番茄口感清脆，略带酸味，适合生吃或做沙拉。它的外皮光滑，果肉紧实，富含维生素C和抗氧化物，是健康饮食的好选择。

圣女果原产于南美洲，后来在全球广泛种植。这种番茄适应性强，生长周期短，产量高。在中国，山东、河北等地是主要产区。绿色番茄未成熟时采摘，可以延长供应期，深受消费者喜爱。