手摇咖啡机要洗吗?

手摇咖啡机需要定期清洗，残留的咖啡渍会滋生细菌，影响咖啡口感。每次使用后，用温水冲洗部件，每周可用小苏打水浸泡除垢。咖啡油脂积累会导致机器卡顿，清洁能延长使用寿命，保持咖啡风味纯正。

清洗时拆卸可拆卸部分，用软毛刷刷洗缝隙，避免用水浸泡电机。每月深度清洁一次，检查轴承是否顺畅。干净的手摇咖啡机能磨出更香的咖啡豆，喝起来更放心，操作也更省力。