韭菜是什么时候种的?

韭菜春秋两季都能种，春天3月到5月最合适，秋天8月到10月也能栽种。韭菜种子撒土里，20天左右出苗，幼苗长到15厘米高就能移栽。韭菜喜欢温暖湿润的地方，种在肥沃的土壤里长得更好，一次种能收好几茬。

韭菜种下后，每隔30天就能割一次，一年能割8到10次。割韭菜要留3厘米高，这样下次长得更快。韭菜炒鸡蛋、包饺子都好吃，还能腌成咸菜。韭菜耐寒也耐热，冬天叶子冻枯了，春天又能长出新芽。