芒果什么时候成熟的最快?

芒果在夏季成熟最快，特别是6到8月这段时间。高温和充足的阳光让芒果快速积累糖分，果皮变黄，果肉变软。不同品种的成熟时间有差异，比如台农芒和贵妃芒在7月最甜，金煌芒则要等到8月。农民每天采摘成熟的芒果，确保口感最佳。

芒果成熟后需要及时采摘，否则容易掉落或被鸟吃掉。运输时要注意轻拿轻放，避免碰伤。刚摘下的芒果可以放几天再吃，这样果肉更香甜。市场上常见的芒果有凯特芒、青芒等，这些品种的成熟期也集中在夏季。