商用冰柜抽真空需要多久完成?

商用冰柜抽真空一般需要30到60分钟，具体时间取决于冰柜大小和真空泵功率。小型冰柜约20分钟，大型冰柜可能需要1小时以上。抽真空时需确保密封良好，避免漏气影响效果。操作时要注意观察压力表，达到理想真空度即可停止。

完成抽真空后，冰柜内部温度会快速下降，食物保存时间延长。建议每月检查一次真空度，防止密封老化失效。不同品牌冰柜维护时间略有差异，参考说明书更准确。正确使用能延长冰柜寿命，节省维修成本。